طرز تهیه سالمون دودی با سس کِیپر - وبلاگ سیمبیان

به گزارش وبلاگ سیمبیان، این غذا با سالمون دودی تهیه می گردد، به این معنی که به پختن یا سرخ کردن نیازی ندارد.

• تعداد: 4 تا 6 نفر
• زمان تهیه و پخت: 20 دقیقه

مواد لازم

• 680 گرم سالمون دودی
• دو قاشق غذاخوری پیاز قرمز خرد شده
• دو قاشق غذاخوری کیپر خرد شده
• یک قاشق غذاخوری ریشه خردل
• ¼ پیمانه سس مایونز
• دو قاشق چایخوری سرکه قرمز
• دو قاشق چایخوری آب
• نمک و فلفل سیاه
• برگ های جعفری
• نان تست

طرز تهیه

1- سالمون راداخل بشقاب بگذارید.

2- بقیه مواد را با هم در یک کاسه مخلوط کنید و خوب هم بزنید. سپس سس را روی ماهی داخل بشقاب بریزید. روی آن را با جعفری تازه تزئین کنید.